EDITAL N0 02/2016
O Curso de Graduação Bacharelado em Nutrição do Campus Senador Helvídio Nunes de Barros (CSHNB) da Universidade Federal do Piauí (UFPI) torna pública a abertura de inscrições e estabelece normas relativas à APRESENTAÇÃO DE PRODUTOS E/OU PREPARAÇÕES ALIMENTÍCIAS no I Congresso Nacional de Nutrição, Saúde e Sustentabilidade, V Semana de Nutrição e III Feira de Nutrição (I CONNUTSS, V SENUT, III FENUT), que será realizado no período de 21 a 25 de novembro de 2016, no CSHNB/UFPI, no município de Picos-PI.
1 DOS OBJETIVOS
O I CONNUTSS, V SENUT e III FENUT dentre suas várias ações, oportuniza aos acadêmicos, profissionais e comunidade em geral que realizem exposição de produtos e/ou preparações alimentícias abordando a temática da Feira de Exposição “Nutrição Funcional e Sustentabilidade”, como forma de atrelar ao contexto do evento de promoção para a vida saudável e sustentável. Desta forma, objetiva destinar espaço para apresentação de produtos e/ou preparações alimentícias e simultânea avaliação por profissionais da área.
2 INSCRIÇÃO
Ao realizar inscrição no evento I CONNUTSS, V SENUT e III FENUTO, conforme informações disponibilizadas no site <<connutss.wixsite.com/2016>>, o participante poderá optar por participar do III FENUT.
A confirmação na Feira de Exposição “Nutrição Funcional e Sustentabilidade” deverá ser realizada no período de 24 de outubro de 2016 a 11 de novembro de 2016. A referida inscrição no III FENUT poderá será realizada no pátio central do CSHNB/UFPI, no Centro Acadêmico de Nutrição ou via site <<connutss.wixsite.com/2016>>, no link III FENUT.
É obrigatória inscrição no evento para participar do III FENUT.
3 DOS PRODUTOS E/OU PREPARAÇÕES ALIMENTÍCIAS
3.1 O participante do evento, devidamente inscrito, poderá submeter até DUAS propostas de produtos e/ou preparações alimentícias para exposição na III FENUT.
3.1.1 Para cada proposta, deve ser enviado um resumo apresentando o produto e/ou preparação (ANEXO I), a foto ilustrativa e a sua ficha técnica (ANEXO II).
3.2 Serão aceitos até DOIS produto(s) alimentício(s) e/ou preparação(ões) por inscrito na qualidade de RELATOR. Cada resumo poderá ter até CINCO autores, incluindo o orientador, que poderá ser um docente vinculado a uma Instituição de Ensino Superior (IES) ou profissional da área.
3.2.1 É obrigatória a inclusão de um orientador entre os autores.
3.2.2 O conteúdo do(s) resumo(s) será de responsabilidade do(s) autor(es). A grafia dos nomes do(s) autor(es) e a revisão ortográfica do texto é de inteira responsabilidade dos mesmos, portanto, não serão realizadas correções após a submissão da proposta.
3.2.3 Os resumos deverão ser redigidos na língua portuguesa.
3.2.4 Os resumos deverão conter até 350 palavras como forma de apresentar ideia geral sobre o produto alimentício e/ou preparação submetido.
3.2.5 Na inscrição do(s) produto(s) alimentício(s) e/ou preparação(ões), deverá ser informado o endereço eletrônico completo do primeiro autor da equipe (apresentador), para correspondência e contatos durante o Congresso.
3.2.6 O apresentador deverá estar, obrigatoriamente, inscrito no evento, no ato da inscrição do(s) produto(s) alimentício(s) e/ou preparação(ões).
3.2.7 O apresentador deverá ser o primeiro autor do resumo.
3.2.8 O apresentador deverá encaminhar o comprovante de inscrição juntamente com a foto do produto (formato JPEG) e os Anexos I e II (formato Word), impreterivelmente, de 07 de novembro de 2016 a 14 de novembro de 2016 preenchidos para o e-mail <<fenut.connutss@hotmail.com>>.
4 DA APRESENTAÇÃO DOS PRODUTOS/PREPARAÇÕES ALIMENTÍCIAS
4.1 Os resumos inscritos e que respeitarem todas as normas serão classificados para apresentação.
4.1.1 O horário e local de apresentação serão divulgados via e-mail do apresentador, no mural do Curso Bacharelado em Nutrição/CSHNB/UFPI e no site do evento <<connutss.wixsite.com/2016>>.
4.1.2 Cada produto e/ou preparação alimentícia será apresentado na III FENUT, sendo de inteira responsabilidade dos autores os utensílios e equipamentos necessários para exposição.
4.1.3 O apresentador deverá estar disponível para submeter-se aos questionamentos da comissão avaliadora. Este deve permanecer no local de apresentação de acordo com o cronograma disponibilizado pela Comissão Julgadora.
4.1.4 O apresentador disporá de 10 minutos para apresentação, de acordo com o cronograma disponibilizado pela Comissão Julgadora.
4.2 O(s) produto(s) alimentício(s) e/ou preparação(ões) apresentados e que respeitem todas as normas serão publicados em anais com ISSN.
4.3 A Comissão Científica da III FENUT reserva-se o direito de desclassificar os produtos e/ou preparações alimentícias que não obedecerem às normas deste Edital.
4.4 ATENÇÃO – A primeira etapa de avaliação constará de verificação se o apresentador (inscrito no evento) respeitou todas as normas e preencheu corretamente os ANEXOS I e II. A segunda etapa de avaliação dar-se-á durante a exposição na III FENUT. Neste momento, a banca avaliará se a equipe respeitou todas as normas de apresentação; além disso, o(s) produto(s) alimentício(s) e/ou preparação(ões) serão avaliados segundo: originalidade; nome do produto/preparação expressa a ideia apresentada; linguagem na apresentação; criatividade; relação da temática do produto/preparação com o tema do III FENUT; organização da equipe.
4.5 A exposição e concurso do III FENUT ocorrerá dia 25 de novembro de 2016, no turno da manhã.
4.5.1 O apresentador que não comparecer ao horário e/ou local determinados para apresentação do respectivo trabalho não terá direito de apresentar em outro dia ou horário.
Somado a isto, o apresentador ausente não receberá o certificado de apresentação de produto/preparação, não poderá concorrer às premiações e não terá direito à publicação em anais.
4.6 Concorrerão a prêmios os produtos/preparações apresentados e que respeitem todas as normas.
4.6.1 Serão premiados os três melhores produtos/preparações, e estes receberão menção honrosa respectiva à classificação intitulada “Prêmio Saúde e Degustação”.
4.7 Todos os produtos/preparações apresentados no III FENUT receberão certificado de apresentação.
4.7.1 O certificado será disponibilizado, de forma digital, via link a ser posteriormente divulgado pela comissão do III FENUT. Os certificados serão confeccionados conforme as informações repassadas no ato da submissão do resumo.
5 DO CRONOGRAMA
- Inscrições: 24 de outubro de 2016 a 11 de novembro de 2016.
- Submissão do resumo, ficha técnica e da foto do(s) produto(s) alimentício(s) e/ou preparação(ões): 07 de novembro de 2016 a 14 de novembro de 2016.
- Divulgação do(s) produto(s) alimentício(s) e/ou preparação(ões) aceito(s) para apresentação: 18 de novembro de 2016.
- Divulgação do mapa de exposição da feira: A partir de 18 de novembro de 2016.
ATENÇÃO: A inscrição para submeter produto/preparação para apresentação está condicionada à confirmação do pagamento e inscrição no I CONNUTSS, V SENUT, III FENUT, sendo necessário efetuá-lo pelo menos três dias úteis antes do prazo final referido no item 3.2.8.
6 CLÁUSULA DE RESERVA
À Comissão Organizadora da III Feira de Nutrição, reserva-se o direito de resolver os casos omissos, bem como as situações não previstas no presente Edital.
 

Picos, 19 de outubro de 2016.
Comissão Organizadora - III FENUT

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